Chuletas de pollo con copos de avena


Seguramente todo el mundo en la casa tiene un paquete de harina de avena. Y todo acostumbrado al hecho de que, tradicionalmente preparado solo para el desayuno gachas. Pero estas cosas alimento versatil. Puede ser utilizado con seguridad como un ingrediente adicional en otros platos. Por ejemplo, usted puede preparar facilmente una chuleta de pollo exuberante y sabroso con copos de avena.

En primer lugar, la harina de avena servir como un elemento de union excelente. En segundo lugar, el sabor de la harina de avena no es particularmente notable, para que pueda cocinar chuletas de absolutamente ninguna guarnicion. Receta de este plato es bastante simple.

Para esta receta se toma el pollo. Este plato se prepara rapidamente, y consigue un muy sabroso y saludable, ayudando a diversificar el menu diario.

Ver tambien Recetas:

  • albondigas de avena – la receta;
  • harina de avena con calabaza – una receta.

chuletas de pollo receta de harina de avena

Ingredientes necesarios:

  • Pechuga de pollo – 0,5 kg
  • Huevo – 1 PC
  • Harina de avena -? vidrio
  • La leche (se puede sustituir facilmente con agua) -? vidrio
  • Patatas – 1 pc
  • Cebollas – 1 pc
  • Ajo – un par de dientes
  • Aceite de girasol refinado para freir
  • Especias en su discrecion

El proceso de preparacion de chuletas de pollo harina de avena:

Para preparar las hamburguesas, es necesario sacudir la leche (agua) con el huevo hasta que quede suave. El liquido resultante se vierte en un tazon de avena y dejar durante un tiempo para permitir que se hinchen. Por supuesto, se necesita un maximo de media hora de tiempo.

Los liquidos deben utilizar un numero especificado, de lo contrario, el excedente puede hacer mas delgado picada que complicara el proceso de formacion de hamburguesas.

Mientras oleaje avena, debe preparar la carne de pollo.

Pechuga de pollo es necesario desplazarse a traves de una picadora de carne. Preparacion de pollo picada en casa le da una garantia de que es fresco y carne cocida solamente, no con la adicion de la piel del pollo, y asi sucesivamente. D. Con el fin de mezclar bien el relleno con la cebolla y el ajo, aconsejo inmediatamente en la preparacion del relleno, carne picada y.

Ademas debe ser aplastado patatas y mezclado con pollo picada a partes de tierra se distribuye uniformemente en la carne picada. Patatas mejores para rallar o carne picada, para evitar grandes piezas.

A continuacion, anadir el pollo picada masa hinchada de avena. Y, por supuesto, sal y especias al gusto. La masa resultante con todos los ingredientes que necesita para volver a mezclar a fondo antes de freir chuletas.

La penultima etapa – la formacion de las chuletas. Se puede transmitir con una cuchara en la cacerola. Y es posible formar un aseado y apetitosos en forma de hamburguesas antes de tiempo y ponerlos en la sarten. Esa parte del pollo picada permanezca en las manos y no se adhieren a ella, es necesario mojar las manos en el agua.

Hamburguesas deben ponerse unicamente sarten bien caliente, con mantequilla. De lo contrario, pueden pegarse a el, y la aparicion de las empanadas se neprezentabelen.

Muchas amas de casa recomiendan antes de freir rollo formado chuletas de pollo con las gachas de avena con migas de pan. Esto les dara una corteza picante. Pero esto es a la sola discrecion.