Como correctamente a las recetas de cocina de cacao de los profesionales


A partir de una palabra “cacao” muchos fluira inmediatamente la boca agua: El nombre de esta bebida no menos tentadora y apetecible que su sabor. delicado aroma del cacao que animar en un dia gris frio y cocteles frescos a base de cacao agradable para refrescarse en el calor del verano. Pero, de hecho, en ambos casos obtendra increible placer del sabor unico y rico nectar de la curacion de arbol del cacao grano.

propiedades utiles

Cacao – este es un muy buen compromiso y para los amantes de los amantes del chocolate y de cafe. Los ricos sabores de cacao no cede un dulzor atractivo del chocolate, pero dando como un placer refinado, cacao, a diferencia de dulces, no amenaza nuestra figura consecuencias tristes y no deseables.

Caliz elabora adecuadamente tonos de cacao y vigoriza no es peor que el cafe, pero el efecto mas suave en el corazon y la presion arterial – no por nada que el cacao puede beber incluso los ninos pequenos.

Y en cuanto a las personas que sufren de anemia y postracion, cacao – no es solo una bebida sabrosa y agradable, y ahora la salvacion que enriquece la sangre y llena el cuerpo debilitado de la energia.
El secreto de las sorprendentes propiedades del cacao radica en su composicion equilibrada, en la que hay vitaminas y aceites saludables, y minerales importantes para nuestro organismo. El cacao tiene todo para levantar el animo, anadir una nueva fuerza, aumentar la eficiencia, e incluso nos cura del frio. Por lo tanto, la proxima vez que se siente triste, disfrute de una taza de chocolate caliente, que no solo es delicioso, pero tambien es util.

metodos de preparacion

Hay muchas recetas diferentes para el cacao: otro cebo esta maravillosa bebida es que su simple, pero al mismo tiempo el gusto refinado le permite crear nuevas e interesantes combinaciones. Vamos a empezar con la receta clasica, que nos dira como cocinar el cacao en la leche correctamente.

la leche de cacao

Una taza, necesitamos:

  • 1 cucharadita de cacao (si te gusta un sabor mas intenso, es posible tomar dos)
  • 1 cucharadita de azucar,
  • 1 taza de leche.

Calentar en un cazo la leche sarten o. Mezclar en un bol el cacao y el azucar. Moldeada alrededor de un cuarto de leche caliente (pero no hirviendo) y verter sobre el cacao y el azucar, a continuacion, mezclar bien para evitar grumos. La mezcla resultante se vertio en una corriente fina de calido residuos de leche, revolviendo constantemente, se calento unos pocos minutos mas. Listo para verter la bebida en una taza.

a flote

Como ya se ha senalado, el cacao no representa una amenaza a la armonia, como el chocolate. Por otra parte, el uso de cacao estimula el metabolismo y, por lo tanto, contribuye a la perdida de peso. Sin embargo, hay que ser realistas y entender que cacao – un producto inocuo en si, junto con el azucar y la crema de leche, se convierte en una bomba de calorias. Si usted se preocupa por su figura, no se niegue el placer de una taza de delicias refrescantes, le diremos como cocinar el agua de cacao. Por cierto, esta realizacion tambien es adecuada para las personas con intolerancia a la lactosa, contenidas en los productos lacteos. cacao Tecnologia de Alimentos del agua es la misma que en la leche humana, una cantidad necesaria de leche debe ser sustituido por el mismo volumen de agua. Si desea cocinar en todas las bebidas de dieta, no anadir azucar, pero aumentar la cantidad de cacao con una cuchara hasta dos para que sea mas gruesa.

Tambien puede enriquecer el sabor de cacao en el agua, anadiendo un poco de extracto de canela, nuez moscada o vainilla, o reemplazar el azucar con una cuchara de miel.

Sin embargo, a veces se puede hacer un poco de vacaciones y tratar a si mismo ya sus seres queridos una variante especial del cacao, que es mas como una bebida caliente no regular, y un postre completo.

cacao real

Este cacao es mejor servido en vasos altos o vasos de vino.
En un vaso que necesitamos:

  • 2 cucharas de te de cacao;
  • 3 cucharaditas de azucar;
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de crema de leche;
  • 1 bola de helado.

Mezclar el cacao y el azucar. Calentar la leche para moldear un poco de la mezcla de azucar y revolver hasta que se disuelva por completo. La pasta espesa resultante vierte suavemente en la leche y un poco de calor, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y el cacao como batidor o un tenedor. Verter el chocolate en un vaso, lo puso en la bola de helado y decorar con crema batida.
Estas son solo algunas de las muchas formas de preparar el cacao. Experimento a largo otono y las noches de invierno, acogedor llenar su casa de olor delicioso cacao, y tal vez a subir con su propia receta unica para esta bebida increible y misterioso.

Muy a menudo en nuestra direccion de correo electronico comenzo a recibir cartas con una pregunta: ?como cocinar el cacao con cacao en polvo? La respuesta, mis amigos, todos nuestros recetas usadas es en polvo, no dude en utilizar nuestros metodos para la preparacion de esta maravillosa bebida.

receta video de cacao:

Buen provecho!