El germen de trigo: los beneficios y danos. Consejos de uso

Actualmente, estamos tratando de prestar mas atencion a una dieta saludable, anadiendo a la dieta de alimentos saludables, algunos de los cuales son mas inusual. Con el fin de proporcionar el cuerpo con vitaminas, oligoelementos y otras sustancias utiles, sobre todo en invierno, cuando no son suficientes en vegetales y frutas, muchos nutricionistas recomiendan incluir dieta de germen de trigo. Una de las ventajas indiscutibles de este producto es que su valor nutricional no depende de la epoca del ano, germinar el trigo y se puede comer durante todo el ano.

Propiedades utiles de germen de trigo

El germen de trigo es muy rico en nutrientes. Se encuentran en casi todos los aminoacidos (18 de 20), la masa del componente de proteina es de hasta 50% en peso del embrion, mas de 25% de los nutrientes son azucares presento (principalmente sacarosa). Ademas, plantulas de trigo contiene hasta 15% de grasa, principalmente acidos grasos poliinsaturados representados, fibra, vitaminas y minerales.

Como parte del germen de semillas de trigo encontro vitaminas A, D, E, un gran numero de vitaminas del grupo B (en el brote que son varias veces mas alta que en el grano) y otras vitaminas. La composicion mineral contiene el oligoelemento 21, incluyendo potasio, calcio, magnesio, sodio, fosforo, hierro, cobre, manganeso, selenio, zinc, etc.

El mas util para el organismo se considera trigo brotado, m. K. Contenido en enzimas de embriones se activan durante la germinacion del grano, procesos ocurren division de nutrientes, por lo que son facilmente digeridos por el cuerpo.

El germen de trigo es un medio excelente naturales de fortalecimiento del sistema inmunologico, especialmente en un momento en que otras fuentes de vitaminas y minerales no estan disponibles. Este producto ayuda a luchar contra el envejecimiento prematuro del organismo, las sustancias incluidas en el mismo, tener actividad antitumoral.

Con el uso regular de germen de trigo mejorado metabolismo, la digestion normal, del cuerpo se derivan toxinas. Debido a estas propiedades, muchos nutricionistas recomiendan incluir este producto en su dieta quieren perder peso y limpiar el cuerpo. Las personas que usan el germen de trigo, tambien tenga en cuenta la mejora de la piel, el cabello y las unas.

Las vitaminas y los minerales contenidos en el germen de trigo, tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, por lo que es util para anadir a la dieta para las personas con enfermedades del sistema nervioso. Ademas, al usar este producto mejora la salud general, el estado de animo, la memoria y la atencion.

El germen de trigo es util en las enfermedades del sistema cardiovascular, el sistema musculo-esqueletico, diabetes, anemia, enfermedades del sistema reproductor tanto en hombres como en mujeres. Por supuesto, el germen de trigo es muy util para las mujeres embarazadas y lactantes y los ninos en el periodo de crecimiento activo. Este producto natural unico tiene un efecto positivo en todos los sistemas del cuerpo humano.

Video sobre los beneficios de la transmision de germen de trigo “Sano vivo!”

Como hacer germinar el trigo en su casa?

trigo germinado por si sola no es dificil. Es importante elegir el grano de alta calidad para la germinacion. Ahora en las tiendas se pueden encontrar trigo, especialmente seleccionados para este proposito. Como resultado, el volumen de las materias primas aumento germinacion por alrededor de 2 veces, es decir, si se toma una cucharada de grano seco, se obtiene dos cucharadas de germen de trigo.

Es necesario utilizar un recipiente de vidrio o de esmalte, agua limpia, tambien necesitan una gasa o un trozo de tela de algodon. En primer lugar, el trigo debe enjuagarse a fondo con agua corriente y quitar la superficie granos, que no son adecuados para la germinacion. entonces la accion se coloco en un recipiente y llenar con agua limpia a las 8:00. Despues de este tiempo, el agua debe ser drenada, se enjuaga de nuevo los granos de trigo, y despues descompuesta en una placa, cubierto con una gasa humeda plegada en varias capas, y dejar a germinar a temperatura ambiente. Tela que cubre los granos, siempre debe estar humeda, pero tampoco tienen que estar en el agua. Despues de aproximadamente 8:00 (a veces mas) de los pequenos brotes de color blanco aparecen en los granos. Antes de tomar en granos alimenticios se deben lavar de nuevo.

Si no germinado de trigo durante 2 dias, entonces debe ser desechado, incluso si los germenes y luego se utilizan en los alimentos no debe ser. Tambien no se recomienda comer granos que oscuros, o si los germenes han subido mas de 1-2 mm. El germen de trigo se puede almacenar en el refrigerador durante 2 dias.

Como utilizar el germen de trigo?

El germen de trigo puede ser consumido en cualquier forma, pero en el dia no se recomienda comer mas de 100 g de producto. Para proporcionar al cuerpo los nutrientes suficientes para tomar 2 cucharadas. l. productos acabados por dia. Hay germen de trigo se recomienda en la primera mitad del dia, preferiblemente por la manana, el grano debe ser mascada. Puede ser anadido a la alimentacion (ensalada, pasteles, cereales, frutos secos mezclados con) es en forma pura.

No se recomienda el uso de germen de trigo junto con los productos lacteos, ya que esto puede conducir a un aumento de la flatulencia y diarrea.

harina de aceite de germen de trigo

Si por alguna razon no hay manera de diversificar la dieta de germen de trigo fresco, se puede comprar suplementos alimenticios – harina de germen de trigo. Este producto final, que es una harina con germen de trigo desgrasada. Para preparar la comida con materia prima que queda despues de la extraccion del aceite de brotes frescos. Este producto no es menos util que el germen de trigo fresca.

Schroth recibido con los mismos objetivos que el germen de trigo. Muy a menudo se utiliza como un suplemento de la dieta atletas, personas que se dedican al trabajo fisico pesado, debido a que es un producto rico en proteinas, vitaminas y minerales y grasa al mismo tiempo, es minima.

Pellets de germen de trigo se toma cursos durante 2-3 semanas, 1-2 cucharadas. Flour se puede anadir a la alimentacion, no se sometio a tratamiento termico. Lavar con ella necesitara mucho liquido (pero no leche), es mejor hervir agua purificada. Durante la recepcion, se recomienda harina de germen de trigo para cumplir con la dieta predominantemente basada en vegetales, grasas, alimentos fritos deben ser limitadas. La dieta debe estar presente carne magra y pescado, verduras, frutas, productos lacteos, aceites vegetales. Tal curso de SBC en conjuncion con la dieta ayuda a limpiar el cuerpo y normalizar la digestion, mejorar la salud y la apariencia.

Las contraindicaciones para el uso de suplementos dieteticos como en el germen de trigo.

germen de trigo sentimos

A pesar del enorme numero de propiedades utiles, sin embargo, hay contraindicaciones para el uso de germen de trigo. No se recomienda la harina de germen de trigo y de usar para personas que sufren de enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal y los rinones, especialmente en la fase aguda. Con el cuidado de este producto debe ser tomado por personas que son propensas a la diarrea.

Ademas, tenga en cuenta que los granos y de germen de trigo contiene gluten, por lo que no se pueden anadir a los alimentos para las personas que sufren de la enfermedad celiaca (intolerancia al gluten). En casos raros, en los primeros dias despues del inicio de la utilizacion de este producto ha sido una ligera indigestion, esto se debe a que el cuerpo esta acostumbrando al nuevo producto. Sin embargo, si los sintomas desagradables persisten o se intensifican, la admision de germen de trigo debe ser abandonado, ya que lo mas probable indica que es hipersensible al producto.

La edad no es una contraindicacion para el uso de germen de trigo. Si el nino no se observo intolerancia o papilla de semola de trigo, se le puede dar, y germen de trigo. Sin embargo, dado que contienen una gran cantidad de proteina y fibra, este producto debe administrarse poco a poco, a partir de pequenas cantidades. grano molido se puede anadir en pures de cereal de trigo, guarniciones, fruta o vegetales germinados, comenzando con 1/4 de cucharadita.

El germen de trigo dano a una persona sana y puede, si se utilizan granos de trigo que han sido tratadas con productos quimicos (para aumentar la vida util) o guardado en condiciones apropiadas para la germinacion (por ejemplo, aparecio molde).

El primer canal, video clip sobre el tema “Como sanar las plantulas:

El canal de television “Rifey Perm” videoclip sobre el tema “Como germinar y tomar germen de trigo”: