Filete de pollo con manzanas Receta

ingredientes

  • 2 manzanas
  • Bulb (medio)
  • 1 de pollo (400 g)
  • 70 ml de leche
  • 1 diente de ajo
  • tomate
  • Pimienta, sal, pimenton,
    curcuma al gusto.

metodo de coccion

  • Las cebollas cortan. cascara de manzana y se corta en trozos del mismo tamano que el pollo. Los filetes y freir la cebolla hasta que se dore, anadir las manzanas y cocer durante otros 3 minutos.
  • Todo poner en una fuente para horno. Leche mezclada con ajo, sal, especias y tomate rallado. Se agita y se vierte una mezcla de filete y manzanas. Hornear durante 10 minutos.