Receta asado con setas

ingredientes

  • 1 kg de patatas
  • 1 kg de seta
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • mantequilla
  • sal, pimienta

metodo de coccion

  • cascara de patata y de la tajada en trozos grandes. Rallar 2 zanahorias. Picar 2 cebollas.
  • Hongos rebanada, freir, cebolla y zanahoria, para concluir con las patatas en una olla engrasada, sal, pimienta, verter agua caliente (como una opcion – caldo) y cocinar en el horno durante una hora aproximadamente.