Receta “Dariole lomo”

ingredientes

  • 7 patatas
  • 6 piezas de filete de pollo
  • 2 cucharadas de polvo de azafran
  • 300 g de mayonesa
  • 3 tomates grandes
  • 2 cucharadas de azafran en polvo
  • mantequilla
  • sal pimienta

metodo de coccion

  • filete de pollo cortado en rodajas, sal y pimienta. Patatas limpias y cortadas en rodajas, y sal y pimienta. Cortar los tomates en rodajas.
  • Mayonesa mezclada con mayonesa de azafran se vuelve amarillento. La sarten profunda yacia primeras patatas (maonezom engrasada amarillo), entonces el pollo tambien aceitados en la mayonesa. Cubra con tomates con mayonesa.
  • Para la ternura se puede poner en la parte superior de unos trozos de mantequilla. Hornear a 220 grados hasta que este listo.