Receta de ensalada de verduras sin mayonesa

ingredientes

  • 2 tomates maduros
  • 2 pepino mediano
  • pimiento
  • cebolla pequena
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra
  • aceite de oliva

metodo de coccion

  • Todas las verduras enjuagar bien con agua corriente.
  • Los tomates, pepinos cortan en cualquier forma deseada. Pimiento, cortado en cubos, la eliminacion de las semillas y el tallo.
  • Cebolla para limpiar, cortar en mitades de aros finos. Cebollas dobladas en un bol, verter el vinagre de sidra de manzana y dejar actuar durante 15 minutos. Luego apriete.
  • Cebollas, tomates, pepinos, pimientos mezclados en un tazon de ensalada, vierta el aceite de oliva.