Receta de Macarrones al horno

ingredientes

  • 1 cebolla
  • 400 g de la pasta
  • 450 g de carne de vacuno
  • 250 g de conservas vegetales
  • 5 tomates en conserva sin piel
  • 100 g de queso rallado
  • aceite vegetal 1 cucharada
  • 2 dientes de ajo
  • media taza de leche
  • mejorana
  • sal

metodo de coccion

  • Hervir la pasta, anadir 1 cucharada de aceite vegetal, por lo que no estan adheridos entre si. Incline en un colador, enjuague con agua fria.
  • Las cebollas finamente cortadas y alevines. A continuacion, anadir los trozos de carne, verduras picadas, ajo, tomate y oregano. Se agita y se cocine a fuego lento durante media hora.
  • Ponga la pasta en una olla, verter la leche, anadir el queso y cocinar unos minutos. En la forma de poner el guiso con verduras, pasta y espolvorear sobre todo el queso. Cocinar en el horno hasta que esten doradas.