Receta de Pimientos rellenos de trigo sarraceno

ingredientes

  • 4 pimienta
  • 1 zanahoria
  • taza 0,5 alforfon
  • 150 g de queso Adyg
  • 0,5 horas. Cucharas pimienta negro
  • 0,5 horas. Curcuma cucharas
  • 0,5 horas. Comino cucharas
  • 1 hora. La cuchara sal
  • 3 cucharadas. cucharadas de derretida o
    cualquier otro aceite
  • 0,5 tazas de crema agria
  • 1 cucharada. cuchara de mostaza
  • perejil
  • eneldo

metodo de coccion

  • Tomar y enjuague trigo sarraceno. cascara de la zanahoria y la rejilla. El requeson se froto las manos en trozos pequenos. La bandeja de calor 2 cdas. cucharadas de aceite y freir las especias. En primer lugar, poner comino. Cuando tueste requiere que las semillas de comino un poco hinchadas y ligeramente oscurecidos. A continuacion, agregue la pimienta negro y la curcuma siguio.
  • Segundos a traves de 5 exponen las zanahorias ralladas y la mezcla. Despues de 5-7 minutos anadir las zanahorias al queso y cocinar unos minutos mas. A continuacion, anadir el trigo sarraceno. Se sazona con sal, mezcle bien y cubrir con agua en una proporcion de 1: 2. Cierre la tapa, reducir el fuego al minimo. En este momento, lavar los pimientos, cortar la parte superior y quitar las semillas. A continuacion, verter agua hirviendo sobre pimientos. Anadir el trigo sarraceno a la mantequilla derretida, mezclar bien y se apagara.
  • Firmemente rellenar los pimientos rellenos. Coloque los pimientos en una bandeja para hornear, engrasado. Enviar en el horno durante 10 minutos. En una licuadora mezcle la crema agria, mostaza y hierbas. Tomar los pimientos del horno y se vierte en abundancia sousom.Vidpravity en el horno durante otros 5-7 minutos. Servir con mostaza y crema agria.