Receta fondue de chocolate con frutas

ingredientes

  • 2 tazas de crema grasa 20%
  • 200 g de chocolate de
  • 100 g de chocolate con leche
  • licor de chocolate al gusto.
  • Para aplicar: mandarinas, platanos,
    peras, kiwi, uvas y pina.

metodo de coccion

  • El recipiente se vierte la crema de la fondue, caliente en la estufa, revolviendo constantemente, a continuacion, anadir la ruptura de chocolate.
  • Cocine a fuego lento, revolviendo hasta licor de chocolate derretido completamente verter, mezclar.
  • Reorganizar el recipiente en el fuego y mantener a fuego lento. Para presentar una fondue en rodajas piezas de fruta.