Receta Sopa de habas con costillas de cerdo

ingredientes

  • 300g ahumado costillas de cerdo
  • 100 g de frijol
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • tuberculo 1 patata
  • 20 g de mantequilla
  • polpuchka perejil
  • pimienta
  • hoja de laurel

metodo de coccion

  • 1. cebolla cortada en aros de media. Las patatas y zanahorias cortadas en tiras.
  • 2. cebollas y zanahorias se frien en mantequilla. perejil picado.
  • 3. frijoles Pre empapadas-colocados en 1 litro de agua y hervir hirviendo durante 15-20 minutos, a continuacion, anadir zanahorias, cebollas, costillas ahumada, las patatas, la hoja de laurel, la pimienta y hervir hasta que este listo.