Torta de panqueque con leche condensada: recetas con fotos

Panqueques – una comida diaria para cada familia. Rellenos de carne, huevo, champinones, arroz o simplemente con crema agria y miel, estos productos se caracterizan por el buen gusto delgada redonda, rapidez de preparacion, y la saciedad.

Pero vale la pena una pila de crepes untadas con crema agria, leche condensada y anadir a la masa de cacao – se convierte inmediatamente en un plato festivo a cualquier ocasion apropiada.

Preparar la torta torta es muy simple – es el poder de cocinar incluso un principiante.

pastel de panecillos con leche condensada

Receta de la torta pancake no implica necesariamente un relleno dulce. Puede ser carne o pescado. La torta puede ser generalmente al horno bajo el queso. Sin embargo, una torta cocida tradicional pastel con leche condensada.

componentes:

  • Flour – 500 g;
  • Huevos – 6 piezas ;.
  • De azucar – 1 h L; ..
  • Leche – 1 L;
  • Sal – una pizca;
  • El aceite vegetal – 5 cucharadas. L .;
  • leche condensada cocida – 1 banco;
  • Mantequilla – 200 g
  • Vainilla – 1 paquete.

En un recipiente grande de plastico, tratando de conducir los huevos, verter la leche, batir con una batidora a baja velocidad.

Adicion de piezas protrushennuyu harina, la sal, la leche y el azucar restante. Una vez mas, apagar el aparato y se agita la masa hasta entonces, hasta que la mezcla es suave.

No es necesario verter toda la harina a la vez, ya que habra terrones de que sera dificil deshacerse de el. Cuando el bateador panqueque alcanza la consistencia deseada, se vierte el aceite. Ponga la cacerola en un segundo plano, buen calentamiento.

Verter una masa liquida cuchara a la superficie y la manipulacion de las manos distribuir uniformemente a traves de la superficie. Cuando la torta comenzara a quedarse atras en los lados suavemente para enganchar la pala y gire hacia el otro lado.

Si la masa se hace correctamente, el proceso no tomara mucho tiempo y no tendra ninguna dificultad.

En el vidrio plato hondo propagacion caramelizado leche, cortado en mantequilla blanda y anadir la vainillina. Tenedor frotar la crema en una masa homogenea.

Tome el plato, de gran diametro. Ponga la primera pancake es abundantemente lubrica crema condensada en la parte superior y cubrir el segundo pancake, aplastando suavemente. Bajo este esquema, recubrir toda la pila de panqueques. Dejar en remojo durante una hora.

A continuacion, enviar en el refrigerador.

panqueques torta con crema agria y la leche condensada

Si desea conectar un postre dulce y amargo al mismo tiempo, tierna, se derrite en la boca pastel de panqueque con una crema agria maravilloso y la leche condensada azucarada habitual – justo lo que necesita.

componentes:

  • Harina 550 g
  • Huevos – 5 pcs ;.
  • aceite de girasol (a crecer.) – 4 cucharadas. L .;
  • Azucar – pellizco;
  • Sal – una pizca;
  • Yogur sin grasa – 1 x.
  • Agria casa – 350 g.
  • La leche condensada – 350 g
  • Tile – 1 PC ;.
  • Kiwi – 3 piezas ;.
  • Mandarin – 2 piezas.

El tazon de la batidora verter temperatura ambiente kefir, romper los huevos y anadir el azucar. Toda la mezcla. Cuando las proteinas de la yema estan completamente conectados con la masa liquida poco a poco comenzar a verter la harina protrushennuyu. Hacerlo sin dejar de batir.

Dado que la probabilidad de aparicion de grumos reducido significativamente. Al final del amasado anadir el aceite y se agita de nuevo. Si quieres una mas densos crepes, se puede aumentar la dosis de harina o simplemente anadir media cucharadita de levadura seca.

Dar soporte masa de panqueque durante 30 minutos. Luego freir en una sarten de hierro fundido, bien calentado. No es necesario lubricar la grasa o aceite se vierte, es suficiente con que parte de la prueba.

En un recipiente aparte poner crema fria y leche condensada, mezclar toda la cuchara grande y poner en el refrigerador. Se puede utilizar la crema agria y las compras, pero luego la crema va a ser acuosa. Desactive la kiwi, cascara de mandarina y shinkuem rodajas finas.

Lubrica crema tortitas, cambiando cada capa de fruta. Liberally engrasar la parte superior y los lados de la torta. Espolvorear con el azulejo rallado y poner en el refrigerador durante la noche.

Pastel con panqueques “encaje” con la leche condensada y los platanos

Si quieres una delgada panqueques delicados valor de amasar la pasta, al final, anadir agua hirviendo.

Los componentes de la receta:

  • Flour – 750 g.
  • Azucar – A 2 h; ..
  • Sal – 1 h L; ..
  • Huevos – 7 piezas ;.
  • Leche – 1 L;
  • El aceite de oliva – 3 cdas. L .;
  • La leche condensada – 400 ml;
  • Banana – 4 piezas ;.
  • Virutas de la coco – 100 g;
  • Agua purificada – 250 ml;
  • El chocolate negro – 1 pieza.

En una cacerola de esmalte, mezclar los huevos, la sal, el azucar y la mitad de la leche. Anadiendo un poco de harina y verter poco protrushennuyu al mismo tiempo el resto de la leche. Tamizar la harina necesaria antes de su uso: basura adicional sera ella satisfechos con el oxigeno, y panqueques seran mas faciles.

La masa resultante es demasiado gruesa, se vierte agua fria de ebullicion y se agita rapidamente. Resulta que el efecto de la pasta choux. Anadir el aceite de oliva. Ponga en la estufa una olla especial para panqueques, caliente. Verter un cucharon la masa y freir las tortitas de encaje.

Pelar las bananas, cortadas en rodajas finas. Lubricar cada panqueque leche condensada, se extendio platanos y vierta el chocolate derretido. Espolvorear con coco. Damos a remojo las 3:00 y se puede cortar en porciones.

Crepes pastel de chocolate con las tuercas

Se obtienen panqueques de chocolate inusuales y muy delicioso. Vale la pena la masa anadir un poco de crema de cacao – nueces, y obtener la torta festiva.

componentes:

  • Flour – 500 g;
  • Huevos – 6 piezas ;.
  • Leche – 1 L;
  • aceite de girasol (a crecer.) – 3 cucharadas. L .;
  • Azucar – 500 g
  • Sal – una pizca;
  • Almidon de maiz – A 2 h; ..
  • Almond – 50 g
  • Avellana – 50 g
  • Nueces – 50 g
  • Crema 33% – 450 ml;
  • Cacao – 4 cdas. l.

En un recipiente hondo, mezclar los huevos, la sal y la leche. Verter la harina protrushennuyu con el almidon y el cacao, sin detener el proceso de mezcla. Verter el aceite de girasol (vegetal) y dar peso reposar durante 40 minutos.

Vierta la mezcla en una licuadora las nueces peladas todo desbastada. Deja unas cuantas piezas para la decoracion. panqueques de chocolate Fry.

Mediante la adicion de almidon en la estructura y el cacao que se obtienen es muy suave.

Verter el azucar en un molinillo de cafe y hacer polvo. Si usted no tiene un aparato de gas, azucar en polvo puede ser comprado en la tienda.

Verter la crema fresca, refrigerada en una licuadora de vidrio limpio y aumentando gradualmente la velocidad, comenzando a derribarlos. Una vez que comiencen a espesar, agregar pequenas porciones de polvo. Es importante que los platos estaban secos y limpios, de lo contrario la crema simplemente no vzobyutsya.

Cuando la masa se incrementara en tres veces, con cuidado vierta harina de frutos secos. Todos mezclar bien y repinte de chocolate panqueques fritos. Top decorar con rodajas de frutos enteros.

consejos utiles

  • Las crepes son mejores freir en la vieja sarten de hierro fundido, sin moderna no se puede comparar con el;
  • Si usted se pega al poste, los crepes se pueden hacer en el agua, pero llegaron a exuberante – anadir un poco de soda;
  • Para la torta de panqueque dulce adapta perfectamente crema agria, queso, crema de mantequilla. Ellos deben ser consistencia espesa, de lo contrario no mantener la forma;
  • Si usted esta cocinando un pastel sabroso, una buena adicion a la crema, salsa de champinones o mayonesa;
  • Como decoraciones encajar: las fresas cortadas en trozos pequenos, kiwi, uvas o chocolate rallado, coco, azucar en polvo.
  • Sea creativo en la cocina y disfrutar de su comida!